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公告詳細內容

預設公告圖示

歷史公告:2017東區客家美食料理比賽

有效期限: 2017/08/31 - 2017/09/10 聯絡人: 許景林
聯絡電話:
06-2727175#308
電子郵件:
ceesa@mail.ksu.edu.tw
相關連結:
http://www.hakka-yilan.com.tw/
附件下載:
詳細公告內容:
宜蘭縣政府 函
主旨:檢送本府辦理「2017東區客家美食料理比賽」活動簡章1份,惠請協助宣傳並鼓勵所屬踴躍報名參加,請查照。

說明:
 一、為傳揚客家飲食文化,提升客家美食知名度,客家委員會透過與地方政府合作,以合辦方式舉辦客家美食比賽系
   列活動,其帶動客家美食產業發展,讓客家美食普及推廣。
 二、旨揭活動以2-4人為1隊組隊參賽,分初賽書面審核與決賽實作方式進行:
  (一)決賽日期:106年9月23日(星期六)。
  (二)決賽地點:羅東文化工場(宜蘭縣羅東鎮純精路一段96號)。
  (三)比賽組別:分「職業組」及「社會暨青年組」。
  (四)比賽方式:以指定食材﹙宜蘭嚴選米﹚搭配客家醬缸飲食文化食材,創造出一套含前菜、主菜與點心之創意套
    餐料理。
  (五)獎項:每組選出金牌、銀牌、銅牌、優選、佳作廚神獎、創意無限獎及最靚親友啦啦獎各1名,獲選隊伍頒發
    獎金、獎座、獎狀及獎牌,總獎金達19萬1,000元。
  (六)報名日期:即日起至9月6日止。
  (七)報名方式:請先於網路完成報名,再將報名資料掛號郵寄或親送至「26059宜蘭縣宜蘭市嵐峰路二段20號-宜蘭
    囝仔活動企劃顧問有限公司-2017東區客家美食料理比賽收」。
  (八)活動網址:http://www.hakka-yilan.com.tw/
  (九)相關活動詳情逕洽宜蘭囝仔活動企劃顧問有限公司(電話:03-9366665分機225;電子信箱:ilan.cindy0624
    @gmail.com)
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